Täysjyväsämpylä

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hiiva		25 g	1/2 kpl				19 kcal	3,3 g	0,3 g	0,1 g	1,7 g
Voi ingman		50 g					360 kcal	0 g	0 g	40 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		6 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		12 g	4 kpl	3 tl	1 rl	0,1 dl	49 kcal	0 g	12 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		260 g			26 rl	4 dl	892 kcal	27 g	182 g	3,1 g	9 g
Myllärin sämpyläjauhoseos 1 dl = 70g		520 g					1742 kcal	62 g	343 g	13 g	43 g

	Koko resepti 14 annosta	1373 g					3061 kcal	92 g	538 g	56 g	53 g
	Ravintosisältö / annos	98 g					219 kcal	6,6 g	38 g	4 g	3,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					223 kcal	6,7 g	39 g	4,1 g	3,9 g

Hiiva liotetaan veteen, lisätään mausteet.

Alustetaan taikinaan jauhot, lisätään loppupuolella pehmeä rasva.

220 astetta, noin 15 minuuttia.