Broilerikiusaus

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Energia	P	H	R	K
Ruokakerma kolme juustoa (Valio), annos 250g		250 g		300 kcal	8,5 g	9 g	25 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		500 g		425 kcal	7 g	22 g	35 g	0 g
Rainbow perunasipulisekoitus		1000 g		650 kcal	16 g	150 g	1 g	14 g
Broilerin fileesuikale, hunajamarinoitu (Atria)		1000 g		1400 kcal	160 g	25 g	74 g	0 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		50 g	13 kpl	52 kcal	4 g	8,2 g	0,3 g	1 g
Paprika punainen		200 g	1,2 kpl	59 kcal	1,9 g	9 g	0,8 g	3,8 g

	Koko resepti 10 annosta	3000 g		2886 kcal	197 g	223 g	136 g	19 g
	Ravintosisältö / annos	300 g		289 kcal	20 g	22 g	14 g	1,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g		96 kcal	6,6 g	7,4 g	4,5 g	0,6 g

Paista broilerisuikaleet kypsiksi.

Pilko noin 10 valkosipulinkynttä ja 2 punaista paprikaa, ja lisää ne kypsien / melkein kypsien broilerisuikaleiden joukkoon.

Voitele uunivuoka (tai kaksi, riippuen koosta) ja lisää jäinen peruna-sipulisekoitus vuokaan.

Kaada broileri-valkosipuli-paprikasekoitu
s päälle, ja sekoita.

Lisää ruokakerman joukkoon erillisessä astiassa suolaa (tai aromisuolaa), mustapippuria ja paprikajauhetta oman maun mukaan, ja kaada kermaseos laatikon päälle.

Paista uunissa 175 asteessa noin tunti (mielestäni paras tulee jos paistaa vähän yli tunnin).