Uunivihannekset

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Punajuuri		160 g	2 kpl				61 kcal	1,6 g	11 g	0,3 g	4 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		195 g	3 kpl				55 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	4,9 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		100 g	1,8 kpl			1,1 dl	27 kcal	1,3 g	4,8 g	0,2 g	1,7 g
Timjami		2 g		2 tl	1 rl		5,7 kcal	0,2 g	0,5 g	0,1 g	0,7 g
Oliiviöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Balsamiviinietikka (Kuhne), annos 15g		15 g					17 kcal	0,1 g	3,5 g	0 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g

	Koko resepti 2 annosta	484 g					260 kcal	4,6 g	32 g	11 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	242 g					130 kcal	2,3 g	16 g	5,6 g	5,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					54 kcal	1 g	6,7 g	2,3 g	2,4 g

Pilko vihannekset uunivuokaan ja lisää muut aineet.

Paista 175 asteessa noin 1 tunti, tarkista vihannesten kypsyys ja nauti...