Mantelileipä Karppi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Mantelijauhe (Meira), annos 80g | 240 g | 1440 kcal | 58 g | 16 g | 130 g | 0 g | |||||
| Kananmuna kuoreton | 220 g | 4 kpl | 314 kcal | 28 g | 0,7 g | 23 g | 0 g | ||||
| Emmental, punaleima 17% | 150 g | 435 kcal | 51 g | 0 g | 26 g | 0 g | |||||
| Suola, annos 3g | 0.4 g | 0 kcal | 0 g | 0 g | 0 g | 0 g | |||||
| Leivinjauhe | 10 g | 2 tl | 2/3 rl | 18 kcal | 0,5 g | 3,8 g | 0 g | 0,1 g | |||
| Koko resepti 16 annosta | 620 g | 2206 kcal | 137 g | 20 g | 178 g | 0,1 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 39 g | 139 kcal | 8,6 g | 1,3 g | 11 g | 0 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 356 kcal | 22 g | 3,3 g | 29 g | 0 g | |||||
Sekoita kaikki ainekset sekaisin.
Jos haluat pehmeitä leipiä niin käytä sähkövatkainta saadaksesi kuohkean taikinan.
Käytä leivinjauheen tilalla ruokasoodaa!!!
Pyörittele pellille pieniä palloja ja taputtele ne kosteilla sormilla leipäsiksi.
Esilämmitä uuni 200 asteeseen ja paista leipiä noin 15 min tai kunnes ovat kullan ruskeita.
Taikinassa voi käyttää oman mielen mukaan erilaisia mausteita.
Jos haluat pehmeitä leipiä niin käytä sähkövatkainta saadaksesi kuohkean taikinan.
Käytä leivinjauheen tilalla ruokasoodaa!!!
Pyörittele pellille pieniä palloja ja taputtele ne kosteilla sormilla leipäsiksi.
Esilämmitä uuni 200 asteeseen ja paista leipiä noin 15 min tai kunnes ovat kullan ruskeita.
Taikinassa voi käyttää oman mielen mukaan erilaisia mausteita.