Kukkakaalipaistos

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		950 g	1,6 kpl			24 dl	229 kcal	17 g	21 g	2,9 g	22 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Maito, rasvaton (Valio) 200ml yksi lasillinen		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	66 kcal	6,6 g	10 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		40 g			4 rl	0,6 dl	137 kcal	4,1 g	28 g	0,5 g	1,4 g
Voi		42 g		8,4 tl	3 rl	0,4 dl	305 kcal	0,5 g	0,2 g	34 g	0 g
Emmental juustoraaste (lidl) (Milbona), annos 100g		60 g					234 kcal	17 g	0,4 g	18 g	0 g
Kananmuna, kuoreton, annos 55g		120 g					172 kcal	15 g	0,4 g	12 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	1612 g					1142 kcal	61 g	60 g	68 g	23 g
	Ravintosisältö / annos	161 g					114 kcal	6,1 g	6 g	6,8 g	2,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					71 kcal	3,8 g	3,7 g	4,2 g	1,4 g

Keitä kukkista 10min
tee valko kastike ja sekoita kamat keskenään
Törkkää uuniin 225 astetta ja 15 min