Hirvenlihapulla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Hirvenliha		1000 g					1124 kcal	211 g	0 g	30 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	660 kcal	4 g	6 g	70 g	0 g
Sipuli		55 g	1 kpl			0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Vesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Korppujauho		200 g			29 rl	4 dl	732 kcal	21 g	150 g	2,1 g	11 g

	Koko resepti 10 annosta	1655 g					2533 kcal	237 g	158 g	102 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	166 g					254 kcal	24 g	16 g	10 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					153 kcal	14 g	10 g	6,2 g	0,7 g

Työnnä hirveet lihat myllyn läpi, sitte sekota aineet keskenään, laita suolaa ja pippuria sekaan, väännä pulliksi, anna tekeytyä jääkaapissa puolisen tuntia ja paista voissa.