Bolognesekastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Tomaattimurska, Rainbow, 500 g		250 g			17 rl	2,5 dl	88 kcal	2,5 g	16 g	1,3 g	0 g
Vehnäjauhot, puolikarkea, Pouta		30 g			3 rl	0,5 dl	108 kcal	3,9 g	21 g	0,6 g	1,1 g
Vesi		150 g		30 tl	10 rl	1,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Valkosipuli		12 g	3 kpl				13 kcal	0,9 g	2 g	0,1 g	0,3 g

	Koko resepti 5 annosta	902 g					889 kcal	84 g	42 g	42 g	2,4 g
	Ravintosisältö / annos	180 g					177 kcal	17 g	8,4 g	8,4 g	0,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					99 kcal	9 g	4,7 g	4,7 g	0,3 g

Kuulota sipuli ja lisää jauheliha.

Ruskista.

Lisää joukkoon valkosipuli.

Mausta herbamarella (n. 1-2rkl) sekä pitsamausteella tai oreganolla (n. 1-2rkl).

Lisää joukkoon tomaattimurska.

Sekoita vesi ja jauhot ja lisää kastikkeeseen.

Annan suurustua ja ei kun syömään