Ranskalainen pata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Naudanpaisti (paistamaton)		800 g					888 kcal	174 g	0 g	21 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		20 g			2 rl	0,3 dl	69 kcal	2 g	14 g	0,2 g	0,7 g
Leivontamargariini 80% juokseva, keskiarvo		48 g					337 kcal	0,2 g	0 g	38 g	0 g
Sipulikuutiot rainbow		200 g					20 kcal	3 g	3 g	0 g	0 g
Valkosipulimurska (Valkoliekki), annos 5g		15 g					15 kcal	0,9 g	2,6 g	0,1 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Tomaattimurska valkosip. (rainbow)		400 g			27 rl	4 dl	160 kcal	4,4 g	29 g	2 g	5,6 g
Punaviini		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	212 kcal	0,9 g	0,6 g	0 g	0 g
Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl		10 g					25 kcal	1,2 g	0,2 g	2,2 g	0 g
Suola, annos 3g		2.5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		1 g		1/2 tl	0,1 rl		2,8 kcal	0,1 g	0,4 g	0 g	0,3 g

	Koko resepti 6 annosta	1926 g					1764 kcal	187 g	57 g	64 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	321 g					294 kcal	31 g	10 g	11 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					92 kcal	10 g	3 g	3,3 g	0,5 g

Ruskista lihat.

Pyyhi pannu ja pyöräytä väri porkkanoihin, sieniin ja sipuliin.

Laita uunivuokaan, 150 astetta 2 tuntia.