Stroganoff

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vehnäjauho, pouta, 1 dl = 65g		20 g			2 rl	0,3 dl	72 kcal	2,6 g	14 g	0,4 g	0,7 g
Tomaattimurska, chilillä maustettu, Rainbow (370g)		30 g			2 rl	0,3 dl	11 kcal	0,3 g	2,1 g	0,2 g	0,4 g
Dijonsinappi, Maille, Original		25 g					18 kcal	1 g	2 g	0,8 g	0,8 g
Sipuli (kuorittu)		154 g	2,8 kpl			1,7 dl	42 kcal	2 g	7,4 g	0,3 g	2,6 g
Smetana, Valio, hyla		120 g					468 kcal	2,4 g	3 g	50 g	0 g
Marinoitu possusuikale, Pouttu, 500 g		500 g					935 kcal	65 g	13 g	70 g	0 g
Suolakurkku, makeuttamaton (Felix)		360 g					54 kcal	2,2 g	11 g	0,7 g	2,5 g

	Koko resepti 1 annosta	1709 g					1599 kcal	76 g	52 g	123 g	7 g
	Ravintosisältö / annos	1709 g					1599 kcal	76 g	52 g	123 g	7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					94 kcal	4,4 g	3 g	7,2 g	0,4 g

500 g marinoituja possusuikaleita
vettä
2 sipulia
2 rkl tomaattisose/murska
5 tl sinappia
1 purkki smetanaa
2 valkosipuli suolakurkkua

Suurus
1,5 dl vettä
3 rkl vehnäjauhoja

Ruskista possusuikaleet, lisää hieman vettä, pilkottu sipuli, tomaattisose, sinappi, valkopippuria ja suolaa.

Hauduta 30 min lisäten välillä vettä.

Sekoita vehnäjauhot ja vesi ja kaada kastikkeeseen sekoittaen.

Anna hautua vielä 5 min. Lisää lopuksi suolakurkut ja smetana.

Tarjoa lisänä perunoita tai riisiä.