Juustoinen jauheliha-kasviskeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Kesäkurpitsa zucchini		250 g	0,7 kpl				45 kcal	1,4 g	6,3 g	1 g	1,7 g
Sipuli		90 g	1,6 kpl			1 dl	27 kcal	1,1 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Vesi		2000 g		400 tl	133 rl	20 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Peruna, keskikokoinen 60g		525 g	7,5 kpl				315 kcal	7,9 g	68 g	0,5 g	4,7 g
Lihaliemivalmiste, rainbow, 11g/kuutio		20 g					56 kcal	1,9 g	3,6 g	3,8 g	0,1 g
Lehtiselleri		177 g	0,5 kpl			3,5 dl	23 kcal	2 g	1,9 g	0,4 g	1,8 g
Pikkuporkkanat, pakaste (Rainbow), annos 200g		200 g					60 kcal	1,4 g	11 g	0,4 g	0 g
Pakastemaissi, Kesäpöytä		146 g					181 kcal	4,4 g	37 g	1,2 g	0 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		70 g					52 kcal	3,2 g	9 g	0,1 g	0 g
Philadelphia extra light tuorejuusto 5% (Kraft)		200 g					220 kcal	24 g	10 g	10 g	0,8 g

	Koko resepti 4 annosta	4088 g					1653 kcal	124 g	154 g	58 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	1022 g					413 kcal	31 g	38 g	14 g	2,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					40 kcal	3 g	3,8 g	1,4 g	0,3 g

Paista kuumassa pannussa jauheliha, lisää joukkoon kesäkurpitsa, sipuli ja valkosipuli, jatka paistamista hetki, jotta kasvikset hieman pehmenevät.

Mausta suolalla ja paprikajauheella.

Jätä sivuun odottamaan.

Kiehauta vesi kattilassa, lisää kattilaan porisemaan perunat ja varsisellerit, sekä liemikuutiot.

Kun perunat ovat lähes kypsiä, lisää babyporkkanat ja maissit, sekä tomaattipyre, sulatejuusto ja jauheliha kasviksineen pannusta.

Keittele miedolla lämmöllä vielä 5 - 10 minuuttia.

Tarkista maku.

Ripottele joukkoon reilusti persiljaa.