Rahkabroileripiirakka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Ruisperunataikinapohja (Sunnuntai), annos 400g | 400 g | 1480 kcal | 18 g | 124 g | 100 g | 15 g | |||||
| Kanafile (Kariniemi), annos 110g | 160 g | 176 kcal | 37 g | 0 g | 3,4 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 50 g | 0,9 kpl | 0,6 dl | 14 kcal | 0,7 g | 2,4 g | 0,1 g | 0,9 g | |||
| Maustettu rahka makea & tulinen (Valio), annos 100g | 200 g | 280 kcal | 15 g | 24 g | 14 g | 0 g | |||||
| Kirsikkatomaatti (Pirkka) | 150 g | 30 kcal | 0,9 g | 5,3 g | 0,5 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 8 annosta | 960 g | 1980 kcal | 72 g | 156 g | 118 g | 16 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 120 g | 247 kcal | 9 g | 19 g | 15 g | 2 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 206 kcal | 7,5 g | 16 g | 12 g | 1,6 g | |||||
Sulata pohja ohjeen mukaan, paista 10 min/200 C uunin alatasolla.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.
Taputtele taikina piirakkavuokaan.
Paloittele paistettu file, kuori ja viipaloi sipuli.
Sekoita nämä rahkan kanssa, levitä piirakkataikinan päälle, lisää kirsikkatomaatit.
Paista 15-20 min/200 C. Tällä ohjeella tulee varsin tulinen versio, makua voi "laimentaa" perusrahkalla maun mukaan.