Sitruunainen broileri-pastakastike

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Oliiviöljy 28 g 5,6 tl2 rl0,3 dl248 kcal0 g0 g28 g0 g
Broilerin fileesuikaleet (naturell) (Maistuva)450 g    495 kcal104 g0 g10 g0 g
Valkosipuli 10 g2,5 kpl   11 kcal0,8 g1,6 g0,1 g0,2 g
Sipuli (kuorittu)60 g1,1 kpl  2/3 dl16 kcal0,8 g2,9 g0,1 g1 g
Täysmehu, sitruunatäysmehu, laimentamaton 100 g 20 tl6,7 rl1 dl22 kcal0,3 g1,6 g0 g0,1 g
Kevyt ruokakerma 7% (Flora)400 g    340 kcal4 g14 g28 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
4 annosta
1048 g    1131 kcal109 g20 g66 g1,3 g
Ravintosisältö / annos262 g    283 kcal27 g5 g16 g0,3 g
Ravintosisältö / 100g100 g    108 kcal10 g1,9 g6,3 g0,1 g
Kuumenna oliiviöljy pannulla.

Paista broilerin fileesuikaleet kauttaaltaan.

Sekoita joukkoon hienonnetut valkosipulinkynnet.

Mausta sitruunaisella kalamausteella ja suolalla.

Lisää sipulit, sitruunan kuoriraaste ja sitruunan mehu, kääntele hetki.

Lisää lopuksi kerma ja silputtu Thai-basilika.

Kuumenna.