Mausteinen kookos-kanakeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kariniemen kananpojan minuuttipihvi,maustamaton (miedosti suolattu)		500 g					475 kcal	100 g	0 g	8,5 g	0 g
Parsakaali, pakaste, Apetit		400 g					84 kcal	13 g	7,6 g	0 g	10 g
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio (Maggi), annos 10g		10 g					23 kcal	0,3 g	2,6 g	1,3 g	0 g
Sipuli		120 g	2,2 kpl			1,3 dl	36 kcal	1,5 g	5,8 g	0,2 g	2 g
Valkosipuli		16 g	4 kpl				17 kcal	1,3 g	2,6 g	0,1 g	0,3 g
Kookosmaito, rainbow		400 g					680 kcal	8 g	10 g	68 g	0 g
Kalakastike (Blue dragon), annos 100g		20 g					29 kcal	1,2 g	6,2 g	0 g	0 g
Korianteri, tuore, annos 20g		40 g					8 kcal	0,8 g	1,6 g	0,2 g	1,2 g

	Koko resepti 4 annosta	2506 g					1353 kcal	126 g	36 g	78 g	14 g
	Ravintosisältö / annos	627 g					339 kcal	32 g	9 g	20 g	3,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					54 kcal	5 g	1,5 g	3,1 g	0,5 g

Mausteina:
2 tl jeeraa, 2 tl chiliä, 1 tl kanelia, 2 tl mustapippuria.

freesataan sipulit ja mausteet, lisätään kanat ja kypsennetään kasarissa, lisätään vesi ja liemikuutio ja parsakaali, annetaan kiehua n. 20-30 min, lisätään kalakastike, kookosmaito ja tuoretta korianteria.