Tonnikala riisipihvit

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riisi, pitkäjyväinen, keitetty, suolaton		240 g		20 rl	3 dl	348 kcal	7,8 g	76 g	0,5 g	1,6 g
Tonnikala öljyssä (Rainbow)		140 g		14 rl	2,6 dl	266 kcal	35 g	0 g	14 g	0 g
Maissintähkä, kokonainen, suolattomassa vedessä		100 g	0,4 kpl			58 kcal	1,9 g	17 g	1,6 g	2,5 g
Kanamuna (Finfood), annos 55g		55 g				79 kcal	3,8 g	0,1 g	3,1 g	0 g
Siruunamehu, oikea arvo (Useita valmistajia), annos 50g		30 g				2,5 kcal	0,1 g	0,5 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		30 g		3 rl	0,5 dl	103 kcal	3,1 g	21 g	0,4 g	1,1 g

	Koko resepti 1 annosta	595 g				855 kcal	52 g	115 g	20 g	5,2 g
	Ravintosisältö / annos	595 g				855 kcal	52 g	115 g	20 g	5,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				144 kcal	8,7 g	19 g	3,3 g	0,9 g

Ja mausteeksi vielä rouhittua mustapippuria sekä silputtua basilikaa.

Riisi, tonikala, maissi, kananmuna sekä sitruunamehu sekoita taisaiseksi.

Lisää vehnäjauhot sekä muut mausteet.

Nosta lusikkalla leivinpaperilla vuoratulle pellille ja paista 225 noin 15 min. Makea chilikastike käy vallan mainioisti tarjoiluun pihvien kanssa.