Mokkapalat kuorrutuksella (Kotiruoka)

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Kananmuna kuoreton 220 g4 kpl   314 kcal28 g0,7 g23 g0 g
Sokeri 255 g85 kpl64 tl21 rl3 dl1035 kcal0 g255 g0 g0 g
Voi 150 g 30 tl11 rl1,6 dl1088 kcal1,8 g0,6 g122 g0 g
Rasvaton maito, d-vitamiinia 1 ug 200 g 40 tl13 rl2 dl68 kcal6,1 g10 g0,2 g0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g10 g    40 kcal0 g10 g0 g0 g
Leivinjauhe 15 g 3 tl1 rl 26 kcal0,8 g5,7 g0 g0,1 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 18 g 6 tl3 rl0,5 dl67 kcal3,3 g2 g3,9 g5,5 g
Vehnäjauho puolikarkea 325 g  33 rl5 dl1115 kcal33 g228 g3,9 g11 g
Tomusokeri 1dl=60g227 g    908 kcal0 g227 g0 g0 g
Kaakaojauhe, sokeroimaton 12 g 4 tl2 rl0,3 dl44 kcal2,2 g1,3 g2,6 g3,6 g
Voi 50 g 10 tl3,6 rl0,5 dl363 kcal0,6 g0,2 g41 g0 g
Kahvi mustana 100ml60 g    1,9 kcal0,2 g0,2 g0,1 g0 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
25 annosta
1542 g    5070 kcal76 g740 g196 g21 g
Ravintosisältö / annos62 g    204 kcal3 g30 g7,9 g0,8 g
Ravintosisältö / 100g100 g    329 kcal4,9 g48 g13 g1,3 g
Kotiruoka-kirja s. 407