Kauraporkkanasämpylä (kuituinen)

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Hiiva		50 g	1 kpl				37 kcal	6,6 g	0,6 g	0,2 g	3,5 g
Sokeri		8 g	2,7 kpl	2 tl	2/3 rl	0,1 dl	33 kcal	0 g	8 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		30 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Auringonkukkaöljy		54 g		11 tl	3,9 rl	0,6 dl	478 kcal	0 g	0 g	54 g	0 g
Kaurahiutale kuituinen Sydänystävä (1dl = 35g)		70 g					231 kcal	11 g	36 g	4,6 g	9 g
Porkkana		200 g	3,1 kpl				65 kcal	1,2 g	11 g	0,4 g	5,1 g
Myllärin hurjan viljainen sämpyläaines (37g)		185 g					648 kcal	22 g	120 g	9 g	10 g
Hiivaleipävehnäjauho		260 g			29 rl	4,7 dl	847 kcal	32 g	154 g	7,3 g	14 g

	Koko resepti 17 annosta	1357 g					2339 kcal	73 g	330 g	76 g	42 g
	Ravintosisältö / annos	80 g					138 kcal	4,3 g	19 g	4,5 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					172 kcal	5,4 g	24 g	5,6 g	3,1 g

Lämmitä vesi kädenlämpöiseksi, lisää hiiva.

Sekaan suola, sokeri, kaurahiutaleet/leseet ja öljy.

Lisää porkkanaraaste.

Lopuksi jauhoa.

Anna taikinan kohota noin 40min.

Nostele puolen nyrkin kokosia paloja pellille.

Käytin lusikoita jolloin sain kuoheuden säilymään.

Voitele kananmunalla.

Uuni 225 astetta ja 20min.