Uunilohi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Lohifilee		400 g				780 kcal	75 g	0 g	54 g	0 g
Rypsiöljy		30 g	6 tl	2,1 rl	1/3 dl	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Tilli, tuore		40 g		13 rl		12 kcal	1,5 g	0,4 g	0,3 g	0,8 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		1 g				1,7 kcal	0,1 g	0,3 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	471 g				1059 kcal	76 g	0,7 g	84 g	0,8 g
	Ravintosisältö / annos	118 g				265 kcal	19 g	0,2 g	21 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				225 kcal	16 g	0,1 g	18 g	0,2 g

Laita lohi nahkapuoli alaspäin kannelliseen uunivuokaan.

Kaada öljy kalan päälle, suolaa kevyesti, mausta sitruunapippurilla, ja levitä kalan päälle tuore tilli.

Paista kannen alla uunissa 200 asteessa 30-40min.