Paras Unelmatorttu

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kananmuna kuorineen punnittu		325 g	5,4 kpl				410 kcal	36 g	1 g	29 g	0 g
Sokeri		123 g	41 kpl	31 tl	10 rl	1,5 dl	499 kcal	0 g	123 g	0 g	0 g
Perunajauho / -suurimo perunatärkkelys		105 g			11 rl	1,8 dl	352 kcal	0,1 g	86 g	0,1 g	1,5 g
Kaakaojauhe sokeroitu		12 g		4 tl	2 rl	0,3 dl	51 kcal	0,7 g	9 g	1,1 g	0,1 g
Voi		200 g		40 tl	14 rl	2,1 dl	1451 kcal	2,4 g	0,8 g	163 g	0 g
Tomusokeri 1dl=60g		165 g					660 kcal	0 g	165 g	0 g	0 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		12 g					48 kcal	0 g	12 g	0 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	942 g					3470 kcal	39 g	397 g	193 g	1,6 g
	Ravintosisältö / annos	94 g					346 kcal	3,9 g	40 g	19 g	0,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					368 kcal	4,1 g	42 g	20 g	0,2 g

Pohja:
5 isoa munaa
1,5 dl sokeria
1,75dl perunaj.

1 tl leivinj.

2 rkl leivontakaakaota
200 astetta n.10min.

keskitaso

täyte
n.200g pehmeää voita
2,75 tomusokeria
3tl vaniljasokeria

täyte vaahdotetaan.