Protskupitoiset lihapullat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g				664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Maitorahka, Valio, 0,3		250 g	50 tl	17 rl	2,5 dl	163 kcal	28 g	11 g	0,8 g	0 g
Kanamuna,raaka (Kultamuna), annos 55g		55 g				78 kcal	6,9 g	0,2 g	5,7 g	0 g
Ranskalainen sipulikeittopussi (blå band)		25 g				90 kcal	1,4 g	19 g	0,9 g	1,4 g
Mustapippuri		2 g	1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Sinappi		5 g	1 tl	0,3 rl	0,1 dl	6,6 kcal	0,2 g	0,7 g	0,3 g	0,1 g
Suola, annos 3g		5 g				0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	742 g				1007 kcal	112 g	31 g	48 g	2 g
	Ravintosisältö / annos	148 g				201 kcal	22 g	6,2 g	10 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				136 kcal	15 g	4,2 g	6,4 g	0,3 g

Laita maitorahka kuppiin puolikkaan sipulikeittopussin ja mausteiden kanssa.

Anna maustua väh. 5min.

Lisää jauhelliha ja viimeisenä kanamuna.

Taikina ois hyvä tehdä valmiiksi esim.

tuntia ennen kypsennystä, mutta menee ilmankin!
Paista 200 c kunnes näyttää kypsältä (n.15min.).

Tulee n.25 lihapullaa!