Kalakeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Maito, Kevyt		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	460 kcal	32 g	48 g	15 g	0 g
Ruokasuola jodioitu		15 g		2,1 tl	3/4 rl	0,1 dl	0,4 kcal	0,1 g	0 g	0 g	0 g
Seiti pakaste		800 g					620 kcal	141 g	0 g	5,6 g	0 g
Peruna, vanha, kuorittu		1000 g	17 kpl				761 kcal	19 g	155 g	2 g	10 g
Sipuli		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	18 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Maustepippuri, annos 1g		1 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Oivariini pehmeästi levittyvä, 6g		25 g					170 kcal	0,3 g	0,3 g	19 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		25 g			2,5 rl	0,4 dl	86 kcal	2,5 g	18 g	0,3 g	0,9 g

	Koko resepti 8 annosta	3926 g					2116 kcal	195 g	224 g	42 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	491 g					265 kcal	24 g	28 g	5,2 g	1,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					54 kcal	5 g	5,7 g	1,1 g	0,3 g

1. Kuori perunat ja lisää ne kiehuvaan veteen.

2. Lisää suola ja pippuri.

3. Kuullota sipuli pannulla ja lisää joukkoon.

4. Kun perunat ovat puoliksi kypsyneet, lisää kala, ja oivariini.

5. Sekoita vehnäjauhot kylmään maitoon ja lisää maito keittoon.

6. Anna kiehua hiljalleen n. 10 min.

Bon apetit!