Meksikolainen lihapata

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		70 g					52 kcal	3,2 g	9 g	0,1 g	0 g
Vesi		250 g		50 tl	17 rl	2,5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Paprika keltainen		120 g	0,7 kpl				36 kcal	1,1 g	6,1 g	0,2 g	2,4 g
Paprika punainen		120 g	0,7 kpl				35 kcal	1,1 g	5,4 g	0,5 g	2,3 g
Sipuli (kuorittu)		110 g	2 kpl			1,2 dl	30 kcal	1,4 g	5,3 g	0,2 g	1,9 g
Valkosipuli		50 g	13 kpl				54 kcal	4 g	8,2 g	0,3 g	1,1 g
Lihaliemikuutio, Knorr, 1 kpl		10 g					25 kcal	1,2 g	0,2 g	2,2 g	0 g
Mustapippuri		3 g		1,5 tl	0,4 rl		8,4 kcal	0,3 g	1,1 g	0,1 g	0,8 g
Herkkusieni säilyke		100 g	17 kpl			1,7 dl	17 kcal	2,1 g	0,2 g	0,3 g	2,4 g

	Koko resepti 6 annosta	1233 g					921 kcal	90 g	36 g	44 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	206 g					154 kcal	15 g	5,9 g	7,3 g	1,8 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					75 kcal	7,3 g	2,9 g	3,6 g	0,9 g

Silppua sipuli, viipaloi paprikat ja valkosipulit.

Ruskista jauheliha paistokasarissa öljyssä.

Lisää kasariin sipulisilppu ja anna hautua hetki.

Vaihe 2
Lisää myös paprikasuikaleet, valkosipuliviipaleet, herkkusienet ja lihaliemikuutio.

Huuhtele tölkki vedellä ja kaada huuhdeliemi kasariin.

Anna kiehua hiljalleen noin 10 minuuttia.

Vaihe 3
Mausta oreganolla, chilijauheella ja tomaattipyreellä.

Ripottele pinnalle persiljaa.

Tarjoa riisin ja vihreän salaatin kanssa.