Chili sin carne

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Herkkusieni		100 g	6,7 kpl			3,3 dl	16 kcal	2,1 g	0,3 g	0,3 g	1,5 g
Kidneypapu, suolaliemessä		240 g					264 kcal	19 g	43 g	1,2 g	19 g
Tomaattimurska		400 g			27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Paprika vihreä		100 g	0,6 kpl				21 kcal	0,9 g	2,5 g	0,3 g	1,9 g
Punasipuli, kuorittu, 100g		90 g	1,6 kpl			1 dl	24 kcal	1,2 g	4,3 g	0,2 g	1,5 g
Valkosipuli, tuore, silputtu		10 g	2,5 kpl				10 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Oliiviöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Riisi, keitetty, suolaa		600 g			50 rl	7,5 dl	822 kcal	15 g	181 g	1,7 g	5,5 g
Suola, annos 3g		10 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 4 annosta	1564 g					1399 kcal	41 g	255 g	19 g	37 g
	Ravintosisältö / annos	391 g					350 kcal	10 g	64 g	4,7 g	9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					89 kcal	2,6 g	16 g	1,2 g	2,4 g

Paista sipulit ja chili.

Lisää paprika ja sienet ja paista vielä hetki.

Lisää tomaattimurska.

Mausta suolalla ja lisää tarvittaessa chilijauhetta.

Lisää viimeisenä kidneypavut.

Tarjoile riisin kanssa.