Parsa-kukkakaalimuhennos
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kevyt ruokakerma 7% (Flora) | 100 g | 85 kcal | 1 g | 3,5 g | 7 g | 0 g | |||||
| Kukkakaalia apetit (Apetit), annos 250g | 350 g | 60 kcal | 5,6 g | 7,7 g | 0,7 g | 0 g | |||||
| Parsakaali, 100 g, 1,5 dl | 500 g | 150 kcal | 23 g | 10 g | 1,5 g | 8 g | |||||
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 10 g | 90 kcal | 0 g | 0 g | 10 g | 0 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 55 g | 1 kpl | 0,6 dl | 15 kcal | 0,7 g | 2,6 g | 0,1 g | 0,9 g | |||
| Valkosipuli | 5 g | 1,3 kpl | 5,4 kcal | 0,4 g | 0,8 g | 0 g | 0,1 g | ||||
| Koko resepti 5 annosta | 1020 g | 405 kcal | 31 g | 24 g | 19 g | 9 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 204 g | 81 kcal | 6,1 g | 4,8 g | 3,9 g | 1,8 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 40 kcal | 3 g | 2,4 g | 1,9 g | 0,9 g | |||||
Peratut kaalit, sipulit kattilaan jossa vähän öljyä.
Lisää sipulit ja 7% ruokakerma.
Hauduta ja soseuta, Hiukan suolaa ja pippuria, myös yrittimausteseos sopii hyvin.
Lisää sipulit ja 7% ruokakerma.
Hauduta ja soseuta, Hiukan suolaa ja pippuria, myös yrittimausteseos sopii hyvin.