Kesäkurpitsa-purjo- kiinakaali-tomaattikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kesäkurpitsa zucchini		400 g	1,1 kpl				72 kcal	2,2 g	10 g	1,6 g	2,8 g
Purjosipuli		250 g	1,3 kpl				48 kcal	4,5 g	6 g	0,5 g	5,3 g
Tomaattimurska, yrteillä maustettu, Rainbow, 370g		370 g			25 rl	3,7 dl	130 kcal	3,7 g	25 g	1,9 g	5,2 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		5 g	1,3 kpl				5,2 kcal	0,4 g	0,8 g	0 g	0,1 g
Vesi, vesijohtovesi		1000 g		200 tl	67 rl	10 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Mustapippuri		2 g		1 tl	0,3 rl		5,6 kcal	0,2 g	0,8 g	0,1 g	0,5 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokakerma Valio 4% K&P		250 g					150 kcal	2,5 g	11 g	10 g	1,5 g
Kiinankaali		200 g	0,2 kpl			8 dl	40 kcal	3,1 g	4,5 g	0,6 g	1,8 g

	Koko resepti 10 annosta	2480 g					450 kcal	17 g	59 g	15 g	17 g
	Ravintosisältö / annos	248 g					45 kcal	1,7 g	5,9 g	1,5 g	1,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					18 kcal	0,7 g	2,4 g	0,6 g	0,7 g

Kuori ja lohko porkkanat, ja puhdista ja lohko sipulit veteen kattilaan.

Kesäkurpitsan laitan pestynä kuorineen.

Keitä kunnes pehmenevät.

Soseuta sauvasekoittimella.

Lisää joukkoon tomaattimurska (tavallinen tomaattimurskakin käy, ei tarvi olla yrtti-, koska yrttimausteita voi laittaa oman maun mukaan).

Ei paha jos laittaa pakkauksen vaikka 4 % ruokakermaa pehementämään makua!