Samettinen kaalimuusi
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Kukkakaali | 300 g | 1/2 kpl | 7,5 dl | 72 kcal | 5,4 g | 6,6 g | 0,9 g | 6,9 g | |||
| Parsakaali brokkoli | 200 g | 0,6 kpl | 70 kcal | 9 g | 3,9 g | 0,6 g | 5 g | ||||
| Voi | 50 g | 10 tl | 3,6 rl | 0,5 dl | 363 kcal | 0,6 g | 0,2 g | 41 g | 0 g | ||
| Koko resepti 1 annosta | 550 g | 505 kcal | 15 g | 11 g | 42 g | 12 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 550 g | 505 kcal | 15 g | 11 g | 42 g | 12 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 92 kcal | 2,8 g | 1,9 g | 7,7 g | 2,2 g | |||||
Hyörytä kukkakaali ja parsakaali pehmeäksi.
Säilytä hieman keitinvettä ja muussaa.
Lisää voi ja mausteet (suola, pippuri ym.) Hienonna sauvasekoittimisella, kunnes rakenne on samettisen pehmeä.
Säilytä hieman keitinvettä ja muussaa.
Lisää voi ja mausteet (suola, pippuri ym.) Hienonna sauvasekoittimisella, kunnes rakenne on samettisen pehmeä.