Turkkilainen maustemakkara kastike

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Ruskea kastike.knor.kuivaaine		90 g					378 kcal	6,3 g	56 g	14 g	1,3 g
Naudanliha keskiarvo		200 g					305 kcal	39 g	0 g	17 g	0 g
Suola, annos 3g		4 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		200 g		40 tl	13 rl	2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Maito, Kevyt		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	138 kcal	10 g	14 g	4,5 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		65 g	1 kpl				18 kcal	0,4 g	3,9 g	0,1 g	1,6 g
Maustekurkku sokerisuolattu		60 g	0,6 kpl				12 kcal	0,4 g	1,8 g	0,1 g	1,1 g
Sipuli (kuorittu)		50 g	0,9 kpl			0,6 dl	14 kcal	0,7 g	2,4 g	0,1 g	0,9 g
Valkosipuli		10 g	2,5 kpl				11 kcal	0,8 g	1,6 g	0,1 g	0,2 g
Soijakastike		36 g		6 tl	2 rl	0,3 dl	22 kcal	1,9 g	3,4 g	0 g	0 g
Basilika, tuore		1 g			1/2 rl	0,1 dl	0,3 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Brandy, annos 40g		30 g					69 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1046 g					967 kcal	59 g	83 g	35 g	5,1 g
	Ravintosisältö / annos	131 g					121 kcal	7,4 g	10 g	4,4 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					92 kcal	5,6 g	8 g	3,4 g	0,5 g

Naudanliha > Turkkilainen maustemakkara(Miekka makkara).

Keitä ainekset kokoon ja lisää lopuksi brandy ja piripiri mauste ja anna muhia vielä vartin.

Sopii hyvin broilerin tai porsaan lihan kanssa.