Bolognesekastike (kasvis)
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Tomaatteja kokonaisia kuorittuja ELDORADO 400g | 240 g | 36 kcal | 2,2 g | 5,8 g | 0,5 g | 0 g | |||||
| Herkkusieni säilötty Rainbow | 75 g | 11 kcal | 1,4 g | 1,3 g | 0,1 g | 1,8 g | |||||
| Sipuli (kuorittu) | 90 g | 1,6 kpl | 1 dl | 24 kcal | 1,2 g | 4,3 g | 0,2 g | 1,5 g | |||
| Paprika, punainen | 75 g | 19 kcal | 0,7 g | 3,5 g | 0,3 g | 1,5 g | |||||
| Soijarouhe, tumma, 30g | 75 g | 242 kcal | 38 g | 23 g | 0,4 g | 4,1 g | |||||
| Öljyt, rypsiöljy, 5 g, 1 tl | 5 g | 45 kcal | 0 g | 0 g | 5 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 1 annosta | 560 g | 378 kcal | 43 g | 37 g | 6,5 g | 8,9 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 560 g | 378 kcal | 43 g | 37 g | 6,5 g | 8,9 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 68 kcal | 7,7 g | 6,7 g | 1,2 g | 1,6 g | |||||
Liota soijarouhe ja ruskista sipuli pannulla, lisää muut.
Hauduta kannen alla kymmenisen minuuttia.
Mausta tuliseksi chipotlella, lisää oreganoa yms yrttejä.
Hauduta kannen alla kymmenisen minuuttia.
Mausta tuliseksi chipotlella, lisää oreganoa yms yrttejä.