Lihapulla

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		1390 g			2307 kcal	264 g	0 g	139 g	0 g
Viiriäisen muna raaka , annos 10g		480 g			696 kcal	62 g	1,9 g	49 g	0 g
Näkkäri,pieni pyöreä ruis. kpl 13 g		26 g			88 kcal	2,6 g	16 g	0,5 g	4,7 g
Sipuli (kuorittu)		80 g	1,5 kpl	0,9 dl	22 kcal	1 g	3,8 g	0,2 g	1,4 g
Suola, annos 3g		6 g			0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Jauhelihamauste, annos 15g		45 g			1,3 kcal	0 g	0,5 g	0,5 g	0 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		10 g			17 kcal	0,8 g	3,2 g	0,1 g	0 g
Mozzarellaraaste (Frischpack), annos 50g		300 g			930 kcal	78 g	6 g	66 g	0 g

	Koko resepti 61 annosta	2337 g			4062 kcal	408 g	31 g	256 g	6,1 g
	Ravintosisältö / annos	38 g			66 kcal	6,6 g	0,5 g	4,2 g	0,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			174 kcal	17 g	1,3 g	11 g	0,3 g

Naudanjauheliha 1,390 kg
Viiriäisen muna 48 kpl
Näkkileipä pieni pyöreä 2 kpl
Sipuli 80 gr
Jauhelihamauste 3 rkl
Suola 2 tl
Sitruunapippuri 2 tl
Mozzarellaraaste 300 gr