Lindströmin mureke

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		700 g					1162 kcal	133 g	0 g	70 g	0 g
Kasvisrasvasekoite 15% (Menu)		100 g					150 kcal	1,2 g	3,9 g	15 g	0,2 g
Ruisleipä, Vaasan ruispalat, yksi pala 27g (toinen puolisko)		60 g	2 kpl				154 kcal	5,6 g	28 g	1 g	6 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		7 g	1,8 kpl				7,3 kcal	0,6 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Punajuuri		150 g	1,9 kpl				58 kcal	1,5 g	10 g	0,3 g	3,8 g
Kananmuna kuoreton		2 g					2,9 kcal	0,3 g	0 g	0,2 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Ruokaöljy keskiarvo		28 g		5,6 tl	2 rl	0,3 dl	247 kcal	0 g	0 g	28 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1157 g					1938 kcal	156 g	43 g	126 g	10 g
	Ravintosisältö / annos	145 g					243 kcal	20 g	5,4 g	16 g	1,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					167 kcal	13 g	3,7 g	11 g	0,9 g

Mausteet
1-2 tl pippurisekoitusta myllystä
1/2-1 tl chilijauhetta
3-4 tl kuivattuja yrttimausteita
n. 1 rlk suolaa

Liota leivänpalat vedessä
Sekoita aineet paitsi ruokaöly taikinaksi
Muotile taikina murekkeeksi uunivuokaan ja kaada ölyä päälle.

Paista 16 -180 asteessa n. 30 - 40 min.
Vuokassan voi lisätä esim sipulia ja sellerinvarsia samalla kypsymään!