Lasagne

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Atria naudan paistijauheliha 10% 200g		800 g				1360 kcal	160 g	0 g	80 g	0 g
Tomaattimurska		400 g		27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Voi, 1 tl, 5 g		100 g				730 kcal	1 g	1 g	80 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		100 g		10 rl	1,5 dl	343 kcal	10 g	70 g	1,2 g	3,5 g
Maito, Kevyt		1200 g	240 tl	80 rl	12 dl	552 kcal	38 g	58 g	18 g	0 g
Lasagnelevy Rainbow		300 g				1101 kcal	42 g	213 g	9 g	9 g
Vesi		400 g	80 tl	27 rl	4 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Juustoraaste emmental-mozzarella (Pirkka), annos 100g		300 g				1080 kcal	84 g	6 g	81 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	3600 g				5284 kcal	338 g	369 g	270 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	360 g				528 kcal	34 g	37 g	27 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				147 kcal	9 g	10 g	7,5 g	0,6 g

Tästä annoksesta tulee kaksi vuoallista (tai yksi todella suuri vuoallinen) lasagnea.

Juustosta osa juustokastikkeeseen, osa lasagnen päälle.

Raa'asta kypsäksi muuntokerroin 1,11