Kasviskeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kesäkurpitsa zucchini		145 g	0,4 kpl				26 kcal	0,8 g	3,6 g	0,6 g	1 g
Porkkana		170 g	2,6 kpl				56 kcal	1,1 g	10 g	0,3 g	4,3 g
Sipuli (kuorittu)		65 g	1,2 kpl			0,7 dl	18 kcal	0,8 g	3,1 g	0,1 g	1,1 g
Palsternakka		55 g	0,4 kpl				35 kcal	0,3 g	6,5 g	0,2 g	2,5 g
Paprika, punainen		30 g					7,7 kcal	0,3 g	1,4 g	0,1 g	0,6 g
Parsakaali brokkoli		85 g	0,2 kpl				30 kcal	3,9 g	1,7 g	0,3 g	2,1 g
Valkosipuli		7 g	1,8 kpl				7,6 kcal	0,6 g	1,1 g	0 g	0,1 g
Tomaattimurska		210 g			14 rl	2,1 dl	62 kcal	1,2 g	11 g	0,4 g	4 g
Kasvisliemikuutio		11 g	1 kpl				34 kcal	1 g	1,5 g	2,6 g	0,2 g

	Koko resepti 4 annosta	1278 g					275 kcal	10 g	40 g	4,6 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	320 g					69 kcal	2,5 g	10 g	1,2 g	4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					21 kcal	0,8 g	3,1 g	0,4 g	1,2 g

Kiehauta vesi ja liemikuutio, kuori ja paloitele kasvikset ja lisää liemeen.

Keitä pehmeiksi, lisää tomaattimurska ja vetäse sauvasekoittimella sileäksi.

Mausta yrteillä ja pippurilla.