Bataatti-porkkanakeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Vesi, vesijohtovesi		600 g		120 tl	40 rl	6 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		195 g	3 kpl				55 kcal	1,2 g	12 g	0,4 g	4,9 g
Bataatti, kuorittu		130 g	1 kpl				105 kcal	2 g	22 g	0,1 g	3,9 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sipuli		55 g	1 kpl			0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Peruna, keskikokoinen 60g		120 g	1,7 kpl				72 kcal	1,8 g	16 g	0,1 g	1,1 g
Valkosipulinkynsi keskikokoinen 3,5 g		8 g	2 kpl				8,3 kcal	0,6 g	1,3 g	0 g	0,2 g
Kasvisliemikuutio, Knorr		4 g					11 kcal	0,3 g	0,4 g	1 g	0,1 g
Creme bonjour 15%, maustamaton		45 g					77 kcal	3,1 g	0,9 g	6,8 g	0 g

	Koko resepti 5 annosta	1162 g					344 kcal	10 g	54 g	8,5 g	11 g
	Ravintosisältö / annos	232 g					69 kcal	1,9 g	11 g	1,7 g	2,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					30 kcal	0,8 g	4,7 g	0,7 g	1 g

Kiehauta vesi ja lisää kasvisliemikuutio.

Kuori, viipaloi juurekset ja lisää kiehuvaan veteen.

Keitä n.15 min.
Soseuta juurekset sauvasekoittimella.

Lisää joukkoon mausteet, valkosipulimurska, ja tuorejuusto.

Ja keitto on valmiina tarjoiltavaksi.