Leivitetty possun sisäfileleike

AineksetMäärä
(g)
Määrä
(kpl)
Määrä
(tl)
Määrä
(rl)
Määrä
(dl)
EnergiaPHRK
Viljapossun sisäfilee maustamaton (Hk), annos 125g400 g    520 kcal84 g0 g16 g0 g
Kananmuna kuoreton 50 g0,9 kpl   71 kcal6,3 g0,2 g5,1 g0 g
Ruiskorppujauho, Myllyn paras60 g    160 kcal5,1 g31 g0,6 g8 g
Protsku Hiilari RasvaKoko resepti
2 annosta
510 g    752 kcal95 g31 g22 g8 g
Ravintosisältö / annos255 g    376 kcal48 g15 g11 g4 g
Ravintosisältö / 100g100 g    147 kcal19 g6,1 g4,3 g1,6 g
Riko kananmuna lasiin, vatkaa rakenne rikki.

Levitä korppujauhot toiselle lautaselle.

Kastele leikkeet ensin kananmunassa, kierittele sitten korppujauhoissa.

Paista leikkeen paksuudensta riippuen 2-2,5min/puoli kuumalla pannulla.