Maidoton ja munaton suklaakakku

Ainekset		Määrä (g)	Energia	P	H	R	K
Digestive täysjyväkeksi (Lu), annos 15g		200 g	900 kcal	15 g	136 g	32 g	7,2 g
Keiju kasvirasvalevite 70% (Raisio)		100 g	630 kcal	0 g	0 g	70 g	0 g
Gogreen Vispi (Raisio), annos 200g		400 g	920 kcal	1,6 g	48 g	80 g	2 g
Sunnuntai kuohkea vispi (Sunnuntai), annos 200g		200 g	220 kcal	1 g	30 g	10 g	0 g
Brunberg tumma suklaa (150g)		300 g	1533 kcal	14 g	171 g	102 g	21 g

	Koko resepti 12 annosta	1200 g	4203 kcal	32 g	385 g	294 g	30 g
	Ravintosisältö / annos	100 g	350 kcal	2,6 g	32 g	25 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g	350 kcal	2,6 g	32 g	25 g	2,5 g

Pohja:
200g gluteenittomia Digestive-keksejä
100 g maidotonta Keiju-margariinia (70%)

Täyte:
4 dl GoGreen Vispi
2 dl Sunnuntai Kuohkea Vispi
300g tummaa suklaata (Brunberg)

-Vuoraa irtopohjavuoan pohja leivinpaperilla.

-Murenna keksit ja sekoita sulatettuun margariiniin.

-Painele seos irtopohjavuokaan tasaisesti
-Vaahdota JÄÄKAAPPIKYLMÄT kermat
-Sulata suklaa mikrossa välillä sekoittaen.

-Lisää suklaasula vispivaahtoon ja vatkaa tasaiseksi.

-Kaada täyte vuokaan ja anna hyytyä jääkaapissa n.
3 tuntia tai mielellään seuraavaan päivään.

-Irrota kakku vuoasta ja siirrä tarjoilulautaselle.

-Koristele haluamallasi tavalla