Tonnikalapihvi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		120 g		24 tl	8 rl	1,2 dl	77 kcal	3,8 g	5,8 g	4,2 g	0 g
Tonnikala vedessä (Pirkka) 200g/150g		600 g			60 rl	11 dl	660 kcal	150 g	0 g	6 g	0 g
Korppujauho (Pirkka)		100 g					358 kcal	14 g	70 g	2,2 g	5 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		2 g					3,4 kcal	0,2 g	0,6 g	0 g	0 g
Kananmuna kuoreton		220 g	4 kpl				314 kcal	28 g	0,7 g	23 g	0 g

	Koko resepti 8 annosta	1042 g					1412 kcal	196 g	77 g	35 g	5 g
	Ravintosisältö / annos	130 g					176 kcal	24 g	10 g	4,4 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					136 kcal	19 g	7,4 g	3,3 g	0,5 g

Mittaa kermaviili pieneen taikinakulhoon ja sekoita korppujauho sekaan.

Anna turvota ja mausta.

Valuta tonnikalat, sekoita massaan ja lisää kananmunat.

Jos taikina on liian juoksevaa, lisää korppujauhoja.

Paista uunin keskitasolla n.200-225 asteessa, kunnes pinnassa on kaunis väri ja pihvit ovat ns. kimmoisia.

Noin 20-30 minuuttia.