Täytetyt jauheliharullat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, sika-nauta		600 g			1329 kcal	105 g	0 g	102 g	0 g
Pekoniviipaleet rainbow (Rainbow), annos 70g		90 g			252 kcal	16 g	0,5 g	21 g	0 g
Juusto, Arla Eva Kermajuusto 17%		81 g			227 kcal	24 g	1,2 g	14 g	0 g
Kananmuna 50g(kpl)		200 g			252 kcal	22 g	0,6 g	18 g	0 g
Valkosipulijauhe, annos 3g		5 g			17 kcal	0,5 g	3,8 g	0,1 g	0 g
Aromisuola/yrttisuola suolapitoisuus 71 %		5 g	1 tl	1/3 rl	3,5 kcal	0,1 g	0,6 g	0,1 g	0,2 g
Juokseva kasviöljyvalmiste (X-tra), annos 10g		15 g			105 kcal	0 g	0 g	12 g	0 g
Maustettu ruokakerma, juusto (Creme bonjour), annos 200g		200 g			360 kcal	5 g	14 g	30 g	0,2 g

	Koko resepti 1 annosta	1196 g			2545 kcal	173 g	21 g	196 g	0,4 g
	Ravintosisältö / annos	1196 g			2545 kcal	173 g	21 g	196 g	0,4 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g			213 kcal	14 g	1,7 g	16 g	0 g

Sekoita jauheliha, kananmunat ja mausteet.

Ota leivinpaperi ja laita siihen sopivan kokoinen köntti jauhelihataikinaa ja levitä se lituskaksi.

Laita jauhelihan päälle pekoniviipale sekä juustoviipaleja rullaa leivinpaperia apuna käyttäen tiiviiksi rullaksi.

Paista juoksevassa rasvassa ja lisää kypsennyksen lopussa creme bonjour kerma ja hauduta rullat siinä kypsiksi.