Pekoni Sieni systeemi

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Amerikan pekoni rypsiporsas (95% lihapitoisuus) (Hk puolassa), annos 19g		170 g					544 kcal	20 g	0,5 g	51 g	0 g
Herkkusieni säilyke		230 g	38 kpl			3,8 dl	39 kcal	4,8 g	0,5 g	0,7 g	5,5 g
Sipuli		55 g	1 kpl			0,6 dl	17 kcal	0,7 g	2,6 g	0,1 g	0,9 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		2.5 g		1/2 tl	0,2 rl		8,3 kcal	0,1 g	0,1 g	0,9 g	0 g
Punaviini		50 g		10 tl	3,3 rl	1/2 dl	35 kcal	0,2 g	0,1 g	0 g	0 g
Suola, annos 3g		3 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Täysjyväspagetti Sportti (Myllyn paras), annos 100g		350 g					1148 kcal	46 g	227 g	6,7 g	25 g

	Koko resepti 4 annosta	861 g					1791 kcal	72 g	230 g	59 g	31 g
	Ravintosisältö / annos	215 g					448 kcal	18 g	58 g	15 g	7,7 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					208 kcal	8,4 g	27 g	6,9 g	3,6 g

Pilko sipuli ja pekonit paista pannulla viipaloitujen herkkusienien kanssa.

Lisää kerma ja mausteet maun mukaan (kuten maustepippuri, mustapippuri, suola.

Anna kiehua kokoon.

Kastikkeeseen voi lisätä hieman punaviiniä maun mukaan.

Sekoita keitetyn spagetin joukkoon ja tarjoile.

Annoksia 2-4, riippuen halutun annoskoon mukaan.