Karppi Kesäkurpitsa-jauhelihavuoka
| Ainekset | Määrä (g) | Määrä (kpl) | Määrä (tl) | Määrä (rl) | Määrä (dl) | Energia | P | H | R | K | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Jauheliha, sika-nauta | 200 g | 443 kcal | 35 g | 0 g | 34 g | 0 g | |||||
| Kesäkurpitsa zucchini | 350 g | 1 kpl | 63 kcal | 2 g | 8,8 g | 1,4 g | 2,4 g | ||||
| Sinihomejuustomuru, Pirkka 150g pss | 20 g | 67 kcal | 4,4 g | 0 g | 5,6 g | 0 g | |||||
| Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 % | 100 g | 20 tl | 6,7 rl | 1 dl | 330 kcal | 2 g | 3 g | 35 g | 0 g | ||
| Parmesanlastuja (Granotto bertozzi), annos 100g | 10 g | 38 kcal | 3,3 g | 0 g | 2,8 g | 0 g | |||||
| Koko resepti 3 annosta | 680 g | 942 kcal | 47 g | 12 g | 79 g | 2,4 g | |||||
| Ravintosisältö / annos | 227 g | 314 kcal | 16 g | 3,9 g | 26 g | 0,8 g | |||||
| Ravintosisältö / 100g | 100 g | 138 kcal | 6,9 g | 1,7 g | 12 g | 0,4 g | |||||
Paista jauheliha, mausta valkopippurilla ja niukalla suolalla.
Tee kesäkurpitsasta siivuja.
Lado vuokaan vuorotellen kesäkurpitsaa ja jahelihaa.
Lisää sinihomejuustomurut toiseksi viimeiseen kerrokseen.
Lopuksi kaada kerma joukkoon ja ripottele päälle parmesan.
Kypsytä uunissa 180 asteessa 1h.
Tee kesäkurpitsasta siivuja.
Lado vuokaan vuorotellen kesäkurpitsaa ja jahelihaa.
Lisää sinihomejuustomurut toiseksi viimeiseen kerrokseen.
Lopuksi kaada kerma joukkoon ja ripottele päälle parmesan.
Kypsytä uunissa 180 asteessa 1h.