Karppi Kukkisjauheliha vuoka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kukkakaali		367 g	0,6 kpl			9 dl	88 kcal	6,6 g	8,1 g	1,1 g	8,4 g
Jauheliha, sika-nauta		288 g					638 kcal	50 g	0 g	49 g	0 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		97 g		19 tl	6,5 rl	1 dl	320 kcal	1,9 g	2,9 g	34 g	0 g
Sinihomejuustomuru, Pirkka 150g pss		20 g					67 kcal	4,4 g	0 g	5,6 g	0 g
Emmental juustoraaste valio		10 g					39 kcal	2,9 g	0 g	3 g	0 g
Pekoni, paistettu		12 g	0,7 kpl				62 kcal	2 g	0 g	6,1 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	794 g					1214 kcal	68 g	11 g	99 g	8,4 g
	Ravintosisältö / annos	397 g					607 kcal	34 g	5,5 g	49 g	4,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					153 kcal	8,6 g	1,4 g	12 g	1,1 g

Ruskista jauheliha, paloittele kukkakaali.

Laita kaikki ainekset uunivuokaan, lisää valkopippuria ja chiliä.

Ripottele päälle emmental juustoraaste.

Paista n 1h 180 asteessa.