Riistakäristys-wokki

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Riistakäristys, saksanhirvi (Polarica), annos 240g		240 g					336 kcal	48 g	0 g	17 g	0 g
Wokvihannekset, rainbow, 450g		450 g					158 kcal	8,1 g	29 g	0,9 g	14 g
Valkosipuli		40 g	10 kpl				43 kcal	3,2 g	6,5 g	0,2 g	0,8 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Penne Rigate (Rainbow), annos 100g		100 g					350 kcal	11 g	74 g	1,2 g	0 g
Rypsiöljy		30 g		6 tl	2,1 rl	1/3 dl	265 kcal	0 g	0 g	30 g	0 g
Tomaatti, aurinkokuivattu, öljyssä		60 g					136 kcal	3 g	11 g	8,4 g	3,5 g

	Koko resepti 4 annosta	980 g					1305 kcal	74 g	123 g	58 g	20 g
	Ravintosisältö / annos	245 g					326 kcal	19 g	31 g	14 g	4,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					133 kcal	7,6 g	13 g	5,9 g	2 g

Käristä liha pannulla ohjeen mukaisesti.

Lisää joukkoon vihannekset, sipuli, aurinkokuivattu tomaatti ja mausteet.

Anna hautua kannen alla kypsäksi.

Lopuksi sekoita joukkoon keitetty pasta (ja kastike jos haluat).