Lihapullat

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g				664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Sipulikeitto, Knorr, 56g jauhetta		56 g				151 kcal	4,2 g	27 g	2,8 g	2,8 g
Kananmuna 50g(kpl)		50 g				63 kcal	5,5 g	0,2 g	4,5 g	0 g
Vesi		50 g	10 tl	3,3 rl	1/2 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kermaviili, rasvaa 3,5 % ,vähälaktoosinen		200 g	40 tl	13 rl	2 dl	128 kcal	6,4 g	10 g	7 g	0 g
Voi		10 g	2 tl	0,7 rl	0,1 dl	73 kcal	0,1 g	0 g	8,1 g	0 g
Korppujauho		30 g		4,3 rl	0,6 dl	110 kcal	3,1 g	23 g	0,3 g	1,6 g

	Koko resepti 8 annosta	796 g				1189 kcal	95 g	60 g	63 g	4,4 g
	Ravintosisältö / annos	100 g				149 kcal	12 g	7,5 g	7,9 g	0,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				149 kcal	12 g	7,5 g	7,9 g	0,6 g

Sekoita korppujauho ja sipulikeittojauhe veteen kulhossa että seos sekoittuu hyvin keskenään, lisää vettä tarvittaessa.

Lisää kananmuna ja kermaviili ja lopuksi sekoita joukkoon jauheliha.

Sekoita kaikki hyvin keskenään tasaiseksi massaksi.

Tee joko pihvien muotoisia tai pyöräytä sopiviksi palloiksi.

Kuumenna uunissa 200C noin15min tai pannulla voissa käännellen miedolla lämmöllä.

Taikinaan voi lisätä myös parmesanraastetta noin 1dl