Viinimarjapiirakka

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Sokeri		22 g	7,3 kpl	5,5 tl	1,8 rl	0,3 dl	89 kcal	0 g	22 g	0 g	0 g
Vanilliinisokeri, teelusikka		0.4 g					1,6 kcal	0 g	0,4 g	0 g	0 g
Viili, kermaviili, kevyt (Pirkka) 1dl		20 g					16 kcal	0,5 g	0,8 g	1,2 g	0 g
Punaherukka		15 g					7,1 kcal	0,2 g	1,1 g	0,1 g	0,8 g
Mustaherukka keskiarvo		15 g					7,2 kcal	0,2 g	1,2 g	0,1 g	0,9 g
Leivinjauhe		0.6 g		0,1 tl			1,1 kcal	0 g	0,2 g	0 g	0 g
Vehnäjauho, Anni Helena, 1 dl		22 g			2,2 rl	0,3 dl	81 kcal	2,6 g	16 g	0,5 g	0,8 g
Kananmuna kuoreton		12 g					17 kcal	1,4 g	0 g	1,2 g	0 g
Oivariini vähärasvainen		15 g					83 kcal	0,2 g	0,2 g	9 g	0 g

	Koko resepti 1 annosta	122 g					303 kcal	5,1 g	42 g	12 g	2,5 g
	Ravintosisältö / annos	122 g					303 kcal	5,1 g	42 g	12 g	2,5 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					249 kcal	4,2 g	35 g	10 g	2 g

Pohja:
150 rasvaa
1 dl sokeria
1 muna
3 dl erikoisvehnäjauhoja
1 tl leivinjauhetta

Täyte:
300 g puna- ja mustaviinimarjoja
150 g sokeria
1 tl vaniliasokeria
1 muna

Vatkaa rasva ja sokeri, lisää muna.

Sekoita jauhot ja leivinjauhe, lisää rasva-sokeri-muna -seokseen.

Taputtele taikina piirakkavuokaan (tai pikkuvuokiin).

Ripottele marjat taikinan päälle.

Sekoita muut täytteen ainekset ja kaada marjojen päälle.

Paista 200 asteessa n. 30 min.