Kavarma

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kinkkusuikale (rypsiporsas) (Hk), annos 300g		600 g					780 kcal	126 g	0 g	29 g	0 g
Sipuli		200 g	3,6 kpl			2,2 dl	61 kcal	2,5 g	10 g	0,4 g	3,4 g
Paprika punainen		240 g	1,4 kpl				70 kcal	2,3 g	11 g	1 g	4,6 g
Peruna, keskikokoinen 60g		60 g	0,9 kpl				36 kcal	0,9 g	7,8 g	0,1 g	0,5 g
Tomaattimurska		400 g			27 rl	4 dl	118 kcal	2,2 g	21 g	0,8 g	7,6 g
Tomaattipyree (Rainbow), annos 70g		70 g					52 kcal	3,2 g	9 g	0,1 g	0 g
Herkkusienet kokonaisina suolaliemessä (Rainbow), annos 50g		50 g					10 kcal	1,2 g	0,2 g	0,3 g	0,3 g
Kasvisliemi laimennettu		150 g			10 rl	1,5 dl	14 kcal	0,4 g	0,6 g	1,1 g	0,1 g
Viola 13%, paprika-chili		200 g					320 kcal	16 g	8 g	26 g	0 g
Tomaatti		125 g	1 kpl				29 kcal	0,7 g	4,3 g	0,4 g	1,7 g
Oliiviöljy		14 g		2,7 tl	1 rl	0,2 dl	119 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	2109 g					1608 kcal	155 g	72 g	73 g	18 g
	Ravintosisältö / annos	351 g					268 kcal	26 g	12 g	12 g	3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					76 kcal	7,4 g	3,4 g	3,5 g	0,9 g

Voitele vuoka ja paista suikaleita ja lohkottuja sipuleita kovalla lämmöllä uunissa hetki.

Lisää pilkottu paprika, pieniksi kuutioitu peruna, silputtu valkosipuli (jos haluaa), tomaattisäilykkeet, kasvisliemi (ei välttämätön) ja herkkusienet liemineen sekä tuorejuusto.

Hauduttele uunissa noin tunti.

Lämpöäkin voi pienentää.

Loppuvaiheessa sekoittaessa lisää pilkottuna tuoreet tomaatit.

Mausta pippurilla, suolalla ym.