Kevyempi kaalilaatikko

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Valkokaali keräkaali		400 g	1/3 kpl			10 dl	111 kcal	4,8 g	16 g	0,8 g	8,4 g
Jauheliha, naudan 10% paistijauheliha		400 g					664 kcal	76 g	0 g	40 g	0 g
Rypsiöljy		10 g		2 tl	0,7 rl	0,1 dl	88 kcal	0 g	0 g	10 g	0 g
Jauhelihamauste, annos 15g		15 g					0,5 kcal	0 g	0,2 g	0,2 g	0 g
Porkkana, keskikokoinen 65g		130 g	2 kpl				36 kcal	0,8 g	7,7 g	0,3 g	3,3 g
Sipuli (kuorittu)		60 g	1,1 kpl			2/3 dl	16 kcal	0,8 g	2,9 g	0,1 g	1 g
Vesi, vesijohtovesi		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kasvisliemikuutio, 1kpl, Rainbow		11 g					29 kcal	1,1 g	1,1 g	2,2 g	0,2 g

	Koko resepti 6 annosta	1526 g					945 kcal	84 g	28 g	54 g	13 g
	Ravintosisältö / annos	254 g					157 kcal	14 g	4,7 g	8,9 g	2,1 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					62 kcal	5,5 g	1,8 g	3,5 g	0,8 g

Ruskista jauheliha öljytilkassa kattilan pohjalla.

Lisää pilkotut sipulit, kaali, porkkana, tilkka vettä ja kasvisliemikuutio.

Anna hautua kannen alla kunnes kasvikset pehmenevät (lisää nestettä tarvittaessa), halutessa laita uunivuokaan hautumaan 175 asteeseen.