Lihapullapyttis

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Peruna, kuorineen, keitetty, suolaton		340 g					187 kcal	5,4 g	45 g	0,6 g	2,9 g
Sipuli (kuorittu)		105 g	1,9 kpl			1,2 dl	28 kcal	1,4 g	5 g	0,2 g	1,8 g
Kotoisat lihapullat (Saarioinen), annos 150g		300 g					630 kcal	42 g	25 g	39 g	2,1 g
Rypsiöljy		14 g		2,8 tl	1 rl	0,2 dl	124 kcal	0 g	0 g	14 g	0 g
Viola 13% tuorejuusto sinihome (Valio), annos 100g		50 g					85 kcal	3,9 g	2,6 g	6,5 g	1,4 g

	Koko resepti 4 annosta	809 g					1054 kcal	53 g	78 g	60 g	8,2 g
	Ravintosisältö / annos	202 g					263 kcal	13 g	19 g	15 g	2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					130 kcal	6,5 g	10 g	7,5 g	1 g

Kuori keitetyt jäähtyneet perunat, kuutioi sipuli ja perunat ja pilko lihapullat, paista rypsiöljyssä.

Maustetaan paprikalla, pippureilla ja suolalla.

Loppuvaiheessa lisää tuorejuusto nokareina ja ruoka on valmis kun juusto on sulanut.

Nauti kurkkusalaatin ja etikkapunajuurien kera.