Pätkiskakku

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Leivontamargariini 80%, pirkka/rainbow/eldorado		105 g		21 tl	7,5 rl	1,1 dl	746 kcal	0,8 g	0,4 g	84 g	0 g
Pätkis minibites 1 kpl (Fazer), annos 5g		105 g					515 kcal	3,8 g	64 g	26 g	0 g
Kananmuna kuoreton		110 g	2 kpl				157 kcal	14 g	0,3 g	11 g	0 g
Sokeri		110 g	37 kpl	28 tl	9 rl	1,3 dl	447 kcal	0 g	110 g	0 g	0 g
Vehnäjauho puolikarkea		148 g			15 rl	2,3 dl	508 kcal	15 g	104 g	1,8 g	5,2 g
Vaniljasokeri, 1 tl = 4 g (Dan sukker), annos 4g		4 g					16 kcal	0 g	4 g	0 g	0 g
Leivinjauhe		2 g		0,4 tl	0,1 rl		3,5 kcal	0,1 g	0,8 g	0 g	0 g
Vesi, vesijohtovesi		100 g		20 tl	6,7 rl	1 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Kaakaojauhe, fazer		8 g					26 kcal	1,8 g	0,9 g	1,7 g	0 g

	Koko resepti 20 annosta	692 g					2417 kcal	35 g	284 g	125 g	5,2 g
	Ravintosisältö / annos	35 g					122 kcal	1,8 g	14 g	6,3 g	0,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					349 kcal	5,1 g	41 g	18 g	0,8 g

Margariini ja pätkikset sulatetaan kattilassa.

Kananmunat ja sokeri vaahdoksi.

Lisää vähän jäähtynyt sulatus vaahtoon.

Kuivat aineet sekaisin ja valmista veteen kaakao.

Lisää taikinan joukkoon.

Laita taikina korppujauhotettuun n.0,9 L kokoiseen rengasvuokaan.

Paista 175 asteessa n. 50 min.