Vähärasvaiset sämpylät

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Kuivahiiva, annos 11g		11 g					40 kcal	5 g	4,4 g	0,7 g	0 g
Rasvaton maito, vähälaktoosinen, d-vitamiinia 1ug		500 g		100 tl	33 rl	5 dl	169 kcal	15 g	25 g	0,5 g	0 g
Perunasosejauhe (Pirkka), annos 40g		53 g					188 kcal	3,4 g	41 g	2,3 g	3,3 g
Vehnäjauho puolikarkea		358 g			36 rl	5,5 dl	1227 kcal	36 g	250 g	4,3 g	13 g
Kaurahiutaleita(Euroshopper)		100 g					352 kcal	14 g	59 g	7 g	0 g
Suola, annos 3g		5 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sokeri		2 g	2/3 kpl	1/2 tl	0,2 rl		8,1 kcal	0 g	2 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1028 g					1984 kcal	74 g	381 g	15 g	16 g
	Ravintosisältö / annos	171 g					330 kcal	12 g	63 g	2,5 g	2,6 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					193 kcal	7,2 g	37 g	1,4 g	1,5 g

Sekoita kuivahiiva 42 asteiseen maitoon.

Sekoita kuivat aineet keskenään ja lisää sekoittaen nesteeseen.

Kohota taikina.

Leivo taikinasta pellille sämpylöitä ja paista ne 225 asteessa.

Ripottele halutessasi siemeniä sämpylöiden päälle ennen paistamista.