Bataattisipulikeitto

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (kpl)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Bataatti, kuorittu		1000 g	7,7 kpl				809 kcal	16 g	168 g	0,5 g	30 g
Sipuli (kuorittu)		110 g	2 kpl			1,2 dl	30 kcal	1,4 g	5,3 g	0,2 g	1,9 g
Vesi, vesijohtovesi		300 g		60 tl	20 rl	3 dl	0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Ruokakerma, Rainbow 7% 2dl		200 g					170 kcal	2,8 g	8,8 g	14 g	0 g
Suola, annos 3g		15 g					0 kcal	0 g	0 g	0 g	0 g
Sitruunapippuri (Santamaria), annos 1g		5 g					8,5 kcal	0,4 g	1,6 g	0 g	0 g

	Koko resepti 6 annosta	1630 g					1018 kcal	20 g	184 g	15 g	32 g
	Ravintosisältö / annos	272 g					170 kcal	3,4 g	31 g	2,5 g	5,3 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g					62 kcal	1,2 g	11 g	0,9 g	2 g

Keitä kuoritut ja pilkotut sipulit ja bataatti pehmeäksi suolavedessä.

Survo soseeksi ja lisää ruokakerma, ja tarvittaessa tilkka vettä.

Tarkista suola ja mausta sitruunapippurilla.

Anna hautua kannen alla 10min.