Lohta kermassa

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Merilohifile, norja		1558 g				2586 kcal	260 g	0,2 g	171 g	0 g
Uunijuurekset 600g (Rainbow), annos 300g		600 g				360 kcal	7,2 g	31 g	23 g	12 g
Kerma , kuohukerma, rasvaa 35 %		250 g	50 tl	17 rl	2,5 dl	825 kcal	5 g	7,5 g	88 g	0 g

	Koko resepti 10 annosta	2408 g				3772 kcal	272 g	38 g	282 g	12 g
	Ravintosisältö / annos	241 g				377 kcal	27 g	3,8 g	28 g	1,2 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				157 kcal	11 g	1,6 g	12 g	0,5 g

Lohta, uunissa haudutettuna.

Uunijuureksia samaan vuokaan.

Kerma ja mausteita päälle.

Haudutetaan kannen alla.

Tarjoillaan perunan kanssa