Muunneltu broilerikiusaus

Ainekset		Määrä (g)	Määrä (tl)	Määrä (rl)	Määrä (dl)	Energia	P	H	R	K
Rainbow perunasipulisekoitus		500 g				325 kcal	8 g	75 g	0,5 g	7 g
Oliiviöljy		20 g	4 tl	1,4 rl	0,2 dl	177 kcal	0 g	0 g	20 g	0 g
Maustettu ruokakerma mustapekka (Valio), annos 250g		250 g				300 kcal	5,8 g	12 g	25 g	0 g
Perhetilan broileri fileesuikale (Atria), annos 400g		400 g				560 kcal	64 g	12 g	29 g	0,8 g
Mozzarella juustoraaste, valio		150 g				435 kcal	39 g	0 g	32 g	0 g

	Koko resepti 2 annosta	1320 g				1797 kcal	117 g	99 g	106 g	7,8 g
	Ravintosisältö / annos	660 g				898 kcal	58 g	50 g	53 g	3,9 g
	Ravintosisältö / 100g	100 g				136 kcal	8,8 g	7,5 g	8 g	0,6 g

Ruskista hunajamarinoidut broilerisuikaleet, kaada uunivuokaan puolet perunasipulisekoituksesta, mausta suolalla ja mustapippurilla, levitä broilerisuikaleet vuokaan, ripottele päälle puolet juustosta sekä persilja, lisää loput perunat ja mausta ne suolalla ja pippurilla.

Kaada päälle ruokakerma ja loput juustosta.

Kypsennä 200 astetta ja noin tunti.